Родилась 21.03.1947 г.

Решением Челябинской городской Думы от 09 сентября 2003 г. №28/3 присвоено звание «Почетный гражданин города Челябинска».

Певица, солистка оперы Челябинского театра оперы и балета им. Глинки, председатель Челябинского отделения Союза театральных деятелей, народная артистка России, академик Петровской академии наук и искусств.

В настоящее время Г. С. Зайцева занимает должность заведующей кафедрой вокала в Челябинской государственной академии культуры и искусств, является художественным руководителем оперной труппы театра оперы и балета.